제비콩효능 - 편두 까치콩이라고도 불림

편두 혹은 까치콩이라고도 불리는 제비콩효능 에 대해 알아볼께요.

제비콩이 까치콩이라고 이름 지어진데는 콩을 보시면 왜 그런지 아실 수 있어요.

콩알이 마치 카치 새끼 입과 완전 판박이로 닮았는데요.

그래서 까치콩이라고 이름지어졌다고 어르신들이 그러시더라고요.

하지만, 이게 흔한 콩이 아니여서 농촌에서 아는 사람만 재배하는 것인데요.

다른 콩과 작물과 달리 이 녀석은 포도넝쿨처럼 나무를 타고 올라가 왕성한 번식력을 자랑합니다.

우리집에서 작년에 나무 하나에서 수확한 것만 해도 500 꼬투리 이상 수확했으니까요.

관상용으로 제배 했는데 먹어도 된다고 하고 또는 약재로도 쓰인다고 해서 대부분은 팔았는데요.

 

솔찍히 맛은 별로여서 , 제가 안좋아하는 맛 입니다 ㅋ

그래서 한 번 밥 할 때 조금 넣어 먹어보긴 했습니다.

이 콩과 작물 제비콩은 원래 열대지역이 원산지인데요.

꽃은 자주색 꽃이 피는데요.

하얀색깔과 검정색깔의 두 종류의 제비콩이 있어요.

재비콩효능 알아보기 전에 집에서 수확한 콩 사진 입니다.

 보라색 짙은 것도 있고 연보랏빛도 있고 그래요.

그런데 이게 다른 콩과 다른게 늦가을이나 서리태 같은 경우 서리 맡고 바로 수확하는데, 이 콩은 농촌에서 늦콩 보다 훨씬 늦게 수확해야 해요.

이 날도 모든 콩들을 다 수확하고 난 다음에 집에 있는 제비콩 나무를 수확한 것인데요.

아직 덜 여물었더라고요.

 

 바로 이건데요.

보세요 꼭 제비입처럼 생겼죠?

그리고 아직 덜 여물어서 검정색이 아직 안되고 있어요.

완전 검정색이 되어야만 다 익은거라고 하더라고요.

 수확을 그리 늦게 했는데도 아직 덜 여물다니...

이 콩은 내년에 또 심게 되면 상당히 오랫동안 키워서 늦게 늦게 수확해야겠어요.

 그리고 한창 자라고 있을 때 찍어본 사진인데요.

온통 콩꼬투리가 자줏빛깔이죠.

 꽃좀 보세요.

이러니 관상용으로 심으면 딱 좋겠죠.

한 나무에서 완전 무성하게 번식하는것이 생명력이 장난 아닙니다.

 콩 꼬투리도 아름답네요.

이건 아직 덜 영근 것들이예요.

그래서 빛깔이 아직 짙질 않아요.

 

 

 

그럼 제비콩효능 어떤게 있는지 알아볼까요.

이 콩은 그리 대단한 효능은 없는거  같아요.

하지만 민간에서 잘 알려진 효능으로는 다음과 같아요.

일단 이 콩은 독성은 없습니다.

 

백편두의 효능 : 비장과 위를 보호,설사,구토등을 치료. 비위를 좋게 한다고 되어 있네요.

저도 비위가 약한데 이거 조 먹어볼까요. ㅎ 근데 맛이 영 이상해요.

그리 못 먹을 정도는 아닌데 일반 콩의 맛있는 맛이 안나요.

어쨌든 몸을 보호하는 능력이 뛰어나다고 되어 있는데요.만성질환에 좋고, 소화 흡수력이 좋다고 되어 있네요.

해독기능도 있다고 하네요.

일단 몸에 좋은건 알겠는데, 그래도 혹시라도 드실 분은 꼭 전문의와 상의해서 자신의 체질과 조리법 주의사항과 부작용 등을 꼼꼼히 체크 해서 드시기 바랍니다.

만성질환에 좋은 음식이라 제대로 복용법만 알고 자신에게 맞는다면 좋은 치료제로 쓰일 수 도 있을 것 같네요.