검은콩 서리태 효능 건강에 좋은 음식 이였네...

머리 빠진데 좋다고 알려진 검은콩 서리태 효능 에 대해서 알아보겠어요.

서리태 뿐만 아니라 서목태, 일명 쥐눈이 콩이라는 것 부터 해서 여러가지 검정색상의 콩은 건강에 다 좋은 콩인데요.

서리태는 특히 약용이 아니라 일상생활에서 즐겨 먹을 수 있는 특징이 있어서 더 쉽게 접근 할 수 있어요.

 

 

요즘 색상 푸드가 인기라서 블랙푸드,그린푸드,화이트 푸드,옐로우푸드,레드 푸드를 골고루 섭취해야 건강하게 살 수 있다고 해요.

(밭에서 직접 수확중인 검정콩 입니다.)

한 가지 생상 보다는 여러가지 색상을 골고루 섭취 하는게 몸에 좋다죠.

그런 의미에서 검은콩은 블랙푸드 에 속하니까 탐구 해 보도록 합시다.

 

( 올 가을 콩 타작 하느라고 너무 힘들었답니다.)

[ 서리태 효능 ]

 

 

 

서리태의 탁월한 효능 중에 하나가 혈액순환과 암 예방 효과예요.

암 억제능력이 뛰어나다죠.

또한 콜레스테롤을 배출해 주어서 혈액도 깨끗하게 정화 시켜준답니다.

(콩꼬투리를 까 보면 매주콩에 비해 납작하고 크기도 더 커요. 짙은 검정색을 띄고 있는 콩이네요.)

때문에 고혈압과, 당뇨에 좋고 또 심장 건강에도 좋은 음식 이랍니다.

또한 신장을 튼튼하게 해서 관련 질병에 대해 개선 효과를 가지고 있답니다.

신장이 기능이 떨어지면 몸이 붓고 하는데 앞서 말했듯이 혈액순환을 잘 되게 하고 붓기를 빠지게 해 주는데요. 많은 사람들이 알다시피 신장기능이 약해지면 머리카락도 가늘어지고 자주 빠지게 됩니다. 신장기능이 원활해서 신진대사가 활발해지면 아무래도 머리카락도 빠지는 수 보다는 유지하는 수가 더 많아지니까 하는 말이겠죠.

이는 몸 속에 축적된 독소를 배출해 주는 기능을 하기 때문이랍니다.

콜레스테롤 배출로 인해 몸속에 지방이 축적되는 것을 방지하며 수분대사를 원활히 해서 체질 개선에도 도움을 준데요.

서리태 효능 알고보니 정말 건강에 좋은 음식 이죠.

이 뿐만 아니라 앞서 말했듯이 고혈압과 당뇨에 좋다고 했잖아요.

이는 식이섬유가 풍부해서 당뇨를 억제하는 능력이 있으며 혈관을 깨끗히 청소해 주기 때문에 혈압도 낮춰준데요.

또한 이소플라본이 항암효과가 있고요.

검은콩 서리태에는 골다공증을 에방하는 효능도 있다고 합니다.

또한 갱년기 여성들에게도 좋은 건강 음식인데요.

노화 방지와 폐경을 늦춰 주는 효과가 있답니다.

이 또한 이소플라본 이라는 여성호르몬과 같은 기능을 담당하는 호르몬 때문이라죠.

서리태가 남녀노소 누구에게나 좋은 건강 음식인가봐요.

( 콩을 낫으로 잘라 봤습니다. 단면을 보면 겉은 완전 검정색인데 비해 속은 모두 연두색 혹은 녹색의 빛깔을 띄고 있어요. 그래서 속파랭이 콩이라고 부르기도 합니다. 서리가 내린 후 수확한다고 해서 서리태 라고 해요.)

오늘은 검은콩 서리태 효능 함께 알아봤습니다.

건강푸드 대표주자 블랙푸드 검은콩 많이 드시고 건강해 지세요.