반응형 쑥버무리 만드는 법1 봄향기 가득~ 쉽고 간단한 쑥버무리 만드는 법 제가 어렸을때는 이른봄만되면 정말 자주 해 먹었었는데요. 당시에는 못먹고 못 입던 시절이였으니까요. 그래서 흰 쌀밥 대신에 끼니를 때울 무언가 많이 필요했겠죠. 그래서 이른봄 산나물 들나물이 나면 요리에 많이 쓰였답니다. . 그 중에서 쑥도 빼 놓을 수 없지요. 초봄에 직접 채취한 쑥으로 쑥버무리도 해 먹고 쑥떡도 해 먹엇어요. 집이 시골이라 자주 해 먹었네요. 짜잔~!!! 이렇게 쑥버무리와 쑥덕 직접 해 먹어 봤는데요. 일단은 쑥버무리 만드는 법 부터 알려드릴께요 . ^^ 그냥 버무린다고 해서 붙여진 이름인데요. 만드는 방법도 간단하니까 초보주부님들도 쉽게 따라해 보실 수 있어요. ^^ 쑥버무리 만드는 법 재료 : 손질 후 세척한 쑥, 찹쌀가루,설탕,소금 재료도 무지 간단하죠? 비율은 쑥이 1이라면 찹.. 2014. 5. 27. 이전 1 다음 반응형